安天大会上,玉皇大帝为何请如来佛吃龙肝凤髓?|立铺问答


文/有毛僧


?在《西游记》中,天庭的食物是极为讲究的。什么样的会议上什么菜,吃什么水果等,都是有说法的。不过,有一样菜肴只在大型的宴会上出现——龙肝凤髓。


书上第一次出现龙肝凤髓是孙悟空看管蟠桃的那次蟠桃大会。这次会议算是天庭的重要会议,各方领袖都到场了,场面极为热闹。



当时孙悟空看到的场景是“五彩描金桌,千花碧玉盆。桌上有龙肝和凤髓,熊掌与猩唇。珍馐百味般般美,异果嘉肴色色新。”


这是龙肝凤胆的第一次出现。因为与熊掌放在一起,很容易让人觉得这东西就是龙的肝脏和凤凰的骨髓。我们再看下这东西的第二次出现的情况,当时的场合是如来佛为主的安天大会。



书上写道:“玉帝传旨,即着云部众神,分头请三清、四御、五老、六司、七元、八极、九曜、十都、千真万圣,来此赴会,同谢佛恩。又命四大天师、九天仙女,大开玉京金阙、太玄宝宫、洞阳玉馆,请如来高坐七宝灵台。调设各班座位,安排龙肝凤髓,玉液蟠桃。”


既然如来佛祖帮助天庭降服了孙悟空,天庭全都感恩戴德,当然不会把荤腥的东西拿给佛祖吃。从这里可以看出,龙肝凤髓绝非字面上那么简单。那么这到底是什么东西呢?



关于龙肝有一种神奇的瓜果叫龙肝瓜。这种瓜出现在《洞冥记》中,原文说:“有龙肝瓜,花红叶素,生于冰谷,所谓冰谷素叶之瓜。仙人瑕丘仲采药得此瓜,食之,千岁不渴。瓜上恒如霜雪,刮尝如蜜滓。及帝(汉武帝)封泰山,从者皆赐冰谷素叶之瓜。”


从这里可以看出,关于龙肝有一种解释是龙肝瓜。这个瓜是个神奇的物种,人吃了可以千年不渴。不过,关于凤髓没有相关的瓜果相对应。根据传统文学中的描绘,龙肝凤髓很可能不是荤腥,而是美味的食物,稀有的瓜果、点心、水果的可能性最大。



元代王子一在《误入桃源》曾经写过:“想杀我龙肝凤髓;害杀我螓首蛾眉。”从前后两句的对应可以看出,这里的龙肝凤髓应该指的是特别好吃的食物。


明代罗贯中《三国演义》第三十六回:”玄德曰:‘备闻公将去,如失左右手。虽龙肝凤髓,亦不甘味。’”从这里可以更加明确地发现,龙肝凤髓就是珍贵的食物。


罗贯中在另一部作品《粉妆楼》第七十九回中写道:“海错山珍锦盘中,捧着龙肝凤胆;金波玉液银壶内,泛出青黄碧绿。”



根据元明时代文学作品中对龙肝凤髓的描写,可以很明确地说,这指的是很罕见、稀有、好吃、珍贵的食物。适用于瓜果、小吃、点心、零食,同样也适用于荤菜。鉴于玉帝不可能请如来佛吃荤,所以龙肝凤髓最大的可能是瓜果或点心。


元明时代流行的八珍中也有龙肝凤髓,不过并非指的是大荤的菜,而是指一种特别好吃的奶酪制品。可见,龙肝凤髓并非真正的龙肝和凤髓,而是好吃的食物。


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